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几位评审都是主动跟冯一帆握手见礼，都对冯一帆还是有所期待。
庄道忠明白大家对冯一帆真实水准的期待，所以就开口说：“一帆，既然你今天来了，不给我们大家露一手吗？我们可是非常期待的，想要见识一下你这位五星大厨所能够展现出的实力。”
冯一帆笑了笑说：“今天是比厨决赛，我不好先声夺人吧？”
一位国内知名美食家说：“冯大厨可真的是谦虚了，您原本也不是参加比赛，所以您展现一手，也算是给参赛者的一种激励嘛，而且您做一道菜，也是关注这次比赛很多人所期待的。”
庄道忠见冯一帆还有些迟疑，继续说：“一帆啊，不要谦虚了，你就在比赛前露一手，也算是给淮城做个宣传嘛，让其他城市准备举办比赛的人都知道，淮城有你这样一位高手，不能让他们小看了你们。”
听师叔公这样说，冯一帆最终点头答应：“好吧。”
其实梅茹已经是让人去准备了，也是安排好了在正式比赛前，给冯一帆所准备的烹饪的一场表演。
大家聊了一阵过后，评委们回到位置上去，陆陆续续一些受邀的观众也进来。
而苏连成则是专门请求冯一帆：“妹夫，你去一趟后厨吧，算我求你，今天这个场面，我真的是担心后厨出错啊。”
