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受到了师父训斥，林瑞隆表面上唯唯诺诺，但心里其实不那么服气。
冯一帆接着又挑选了一些芹菜的嫩芽。
“你们记住了，这道菜一定要用嫩芽，千万不能用老的部分，只有芹菜的嫩芽才会有足够的口感。”
嫩芽挑选好，有专门的人员负责进行清洗。
冯一帆则是回去开始准备烹饪了。
在正式开始烹饪前，冯一帆还调了一个碗汁。
盐、糖、胡椒粉、绍兴黄酒、姜汁、水淀粉和香油混合调好碗汁。
一切准备完毕，在锅里放入多一些的油。
等到油温大概四五成的时候，将之前的斑鸠肉丝下入锅内进行滑炒。
迅速滑炒到变色后，便将油给沥干。
