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接下来便是一些烹饪的烧菜上来。<r/>
大部分的菜倒也没有多少问题,文思豆腐看上去倒也算是比较合格。<r/>
而富景楼特色的大狮子头上来,也是让小女孩们看着非常惊奇。<r/>
大狮子头算是富景楼特色菜,是一颗足有一个小孩脑袋那么大的狮子头。<r/>
而狮子头内部也是有着夹心层,整个狮子头是红烧形式。<r/>
整体卖相上来说,光是这道菜一上来,给人的震撼便是不言而喻。<r/>
冯一帆用公筷轻轻将大狮子头给分开,里面包裹着还有一点点流心的鸭蛋黄,当鸭蛋黄流出来融入狮子头中,看上去还真是很漂亮。<r/>
杨志毅看了过后说:“嚯,这大狮子头可真漂亮,冯大厨这道菜你会做吗?”<r/>
冯一帆闻言笑着说:“这个其实和普通狮子头做法类似,区别在于这个个头比较大而已,通常这个狮子头团的过程中,应该会用一个保鲜膜给兜住,这样慢慢再给抹平了,就能团出一颗表面光滑齐整大狮子头。”<r/>