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这种做法倒也不奇怪，如今很多地方都会这样去做。<r/>
有些甚至会用一些不是很新鲜的碎肉拼接。<r/>
富景楼当然没有用不新鲜的肉，肉确实是新鲜的，但是肉的部位上不对，所以吃起来口感上会有区别。<r/>
当然很多时候，这种用碎肉拼接制作，会更容易塑形。<r/>
所以冯一帆他们面前这一碟水晶肴肉，每一片肥肉相间都非常均匀，几乎是看不到丝毫的偏差。<r/>
从摆盘上来说，这样确实美观。<r/>
冯一帆看了一眼岳父，苏锦荣刚好也看向他，翁婿俩相互对视，都已经吃出肴肉上问题。<r/>
苏锦荣递给女婿一个眼色，意思是让女婿要说一说这个事情。<r/>
冯一帆暗暗向岳父点了点头。<r/>
