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刚好此时苏连成走过来,冯一帆便招招手说:“苏总,你们富景楼这个米用的有点糙啊。”<r/>
苏连成看了一眼桌上米饭,立刻说:“哦,这个大米我确实准备换,只是还没来得及,我准备全部换成京山桥米的。”<r/>
听到苏连成要换五常米,张峰林也是一惊:“要换那么好吗?”<r/>
冯一帆看到师兄惊讶神情,笑了笑说:“师兄放心,应该不是换成‘洋西早’的。”<r/>
冯若若听爸爸说,立刻拉着爸爸问:“爸爸,那个什么京山,什么洋洋早,是什么东西呀?”<r/>
冯一帆微笑给女儿,还有旁边两个好奇小女孩解释一番。<r/>
“京山桥米,可能很多人并不了解,大家现在最为熟知的应该是东北的五常米和响水米,这主要是因为,京山桥米产量上比较少,尤其是‘洋西早’的产量就更少,所以市面上也不好见到。”<r/>
解释完,冯一帆又继续说:“其实倒也不是非要用那么好的米,我们本省的射阳和高墟两地的米也不差,如果是要蒸煮米饭口感上好,射阳米或者是五常米都行,如果用来炒饭,那还是江南的籼米更好。”<r/>
杨志毅听了好奇问:“这些米有什么区别吗?”<r/>
冯一帆继续解释:“大米呢,主要分为三种,糯米、粳米、籼米。<r/>