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吃完水果后，坐了会，这时早已下午三点多了，卫旭又开始和面粉，其他几个一面笑，一面卷起袖子一起帮忙包饺子。毕岚也凑进去帮忙，但是她既不会擀皮，也不会包，于是就落了个往饺子皮里放馅子的任务。卫旭皮子擀得飞快，一张张像荷叶似的飞了出来，毕岚看得心动，嚷嚷着也要学擀皮。反正吃饭也不急，卫旭就教毕岚。
毕岚拿过面粉团来，学着像卫旭那样先用手掌一摁，把面粉团压扁，抬起手来，却发现面粉团变椭圆形了。卫旭笑“不是这样啊，压下去前，先整一下型，尽量压圆一点，至少均匀对称。”卫旭示范给毕岚看。
毕岚重新摁过，然后拿起擀面杖横一下竖一下在面团上滚。卫旭赶紧“别别，饺子皮要中间厚，四周薄。你这么擀，下到锅里。底部会漏的。”
一个师弟插嘴“漏什么漏了，皮厚得跟墙壁似的。”
大家一起笑，毕岚也笑“这么瞧不上我。”
毕岚学着像卫旭那样用一只手指头压住，另一只手指头转圈，手指头却不听指挥，面团根转不动。
“下面多加点面粉，哎，不是这样，是这样”卫旭一急，在了毕岚身后，两只手抓住了毕岚的手，两人的身体贴在了一起。
毕岚笨拙的擀了两张皮，自觉成绩斐然，很高兴。大家笑“那就行了，还是叫卫师兄擀吧，否则咱们明天早晨都吃不到嘴。”
毕岚放下皮子，又开始学包饺子，她包的饺子都呈半圆形，没有褶子，放桌上不起来。毕岚不满意“为什么我的饺子是躺着的。”
卫旭安慰“下到锅里都一样。”
