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又费劲找了柚子，把柚子皮放上去，还撒了香柳，麻椒，这样做出来的熏肉，味道更好。
熏肉，熏个一天就成了，然后挂着风干，时间越久，那熏肉的腊味更加浓厚。
不过，也得仔细，熏肉的制作手法里，容易产生致癌物质，亚硝酸，这样空旷吊着，不用东西盖着，就不会产生了。
作为一个医生，吃得健康最重要！
一旁的贺荆山就一直看着赵阿福折腾这些肉，也不管她到底要干嘛，只要她不闹腾，想要什么，他能满足的都会尽量满足。
要是折腾失败了，他就多跑几趟山里，多打点猎物赚回来，也不会让这个冬天过不下去。
不过好歹这几天他们家是不用怎么愁的，但是干娘家，忙着这边的事儿，也有几天没去瞧瞧了，也不知道怎么样了，不过想来应该也没什么粮食了。
“我出去一趟，收了河里的鱼篓。”
说着贺荆山穿上棉衣，然后往外走。
