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齐冰一旁笑起来了:“师哥,您做生意有经验,您给帮帮忙呗。”
杨庆成道:“我没什么经验,就是旁观者清,说实话,我对餐饮不懂,我弟弟来京城玩,昨儿他过来找我,跟我随便聊了几句,我觉得他说得有道理,于是就依葫芦画瓢照搬了一遍。”
“杨大哥,要不您把他介绍我认识认识。”
杨庆成道:“来了!”
张弛举目望去,却见工地门口走进来一个白白净净的小伙子,看样子比自己大不了几岁,文质彬彬,带着眼镜,大学生一样。
来人就是杨庆成的弟弟杨庆功,杨庆功刚从东瀛留学回来,在那边勤工俭学不少年,一直都在餐饮店打工,干过小工也当过店长,大学学得也是酒店管理,所以他对市场研究很有一套。
中午张弛就请他们在附近的东来顺吃饭,一来是为了感谢杨庆成这段时间的帮助,二来是想听听杨庆功关于经营的看法。
杨庆功听说是自己人也没有见外,他先听张弛介绍了一下经营方向和近期规划,然后才从自己专业的角度分析了存在的经营问题。张大仙人虽然没学过酒店经营,可他拥有敏锐的判断力,杨庆功这小子绝对看出了他们的症结所在。
杨庆功道:“我开始以为你们要走精品化的路线,现在听您那么一说才知道你们还是要走大众路线,其实大众路线就没必要投资这么大,照我看你们在装修上多投了一半,纯属浪费。”