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可咱们食馐应该有专门磨刀的吧
大木说：只磨不行,得修补。
他擦干净手,示意旁边人看着些,自己专心和扈轻说话。
你看这把刀,是我用过快十年,用得非常得心应手了。他拿出一把标准的菜刀来,后头角上缺了一块,手贱剁硬骨,磕下来一块。修吧,我那点子水平不行,咱大家都不擅长。拿去外头器坊里修,人家直接说不如买把新的。
这倒是。这菜刀的材料普普通通,修补还不如买新的省事。
大木张握着右手：咱厨子知道自己的事,这不是新不新旧不旧的问题,这关键是个手感,是个适应,是个配合默契——
对,人和刀有了无形的默契,不想换。
扈轻想到一件事：有没有高阶的厨刀
大木听得牙疼,指着自己鼻子,又指其他人：谁够格大师傅们才用得上。汉爷就有,他那刀用起来的时候刀气能成形,他们的刀才值得炼器师给他们修复。我们——唉,你能不能修
