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在一户人家门前聚集起一堆人，几个大人按着一头嗷嗷叫唤的大肥猪，一人拿起捅进去，顿时一股鲜血喷出，另一人赶紧拿着一个大盆在底下接住，大肥猪叫唤了几声，便不再动弹，待血流完后，主人家抬出一大锅热水，大家将猪放进热水里翻滚几下后，就将猪抬出挂在一个梯子上，然后开始剃毛，不一会，一头白花花的肥猪肉就呈现在大家眼前，围观的大人孩都忍不住直咂嘴。杀猪那人用水再次冲洗了一下，便一刀下去开膛破肚，一大股热气冒了出来，猪内脏顺势滑落进盆里。
来接肠旺的大人孩纷纷主动排起队，主人家一一给他们割上点内脏、舀上点猪血，得了肠旺的欢快着端起回家，主人家还不时招呼中午过来吃杀猪饭。
方民将接得的肠旺拿回家，又将女人们送的豆腐取出来，把肠子洗干净，将豆腐灌进去，两边扎紧后，挂在火塘上方任其烟熏。快到吃中午饭时，李子一个劲地催促怕去晚了，方民带上灵芝同李子一起去到杀猪人家，全寨人都聚在门前，蹲在雪地上，一口大锅里煮着肥肉片、肠子、肚子、猪血等，锅边上放着一大碗辣椒佐料，寨里长老们在屋里坐着吃锅，其余人等都在外面捞着锅里的肉沾上佐料或蹲或地吃着，人人脸上一付满足的样子。
灵芝同李子等一众孩吃饱后，跑到寨中空地上堆雪人玩，方民刚要转身回家，被长老叫住道
“那野孩子都成你家长客了，谢谢你帮着看管，也让你女儿有个伴。”
“不用谢，我给他起了个名字，叫李子，这样叫起来好听些。”方民道。
“哦，只是寨里的人都不太认得字，也不会起什么名，老老少少都是这样劳作长大的。”长老道。
“要不，我来教这些孩识字吧，反正现在下雪也进不了山。”方民想了想道。
“好啊，只是寨里没有空屋子了。”长老道。
