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他深吸一口气,仿佛己经看到了那道令人垂涎欲滴的酸菜鱼即将呈现在眼前。

他小心翼翼地拿起菜刀,熟练地将鱼宰杀、去鳞、剖腹,动作如行云流水般一气呵成。

接着,他把鱼肉切成薄片,每一片都薄得几乎透明,这需要近乎极致的刀工技巧和耐心。

张天又开始处理酸菜,他熟练地拿出纪沐晓买的处理好的酸菜叶,用清水冲洗干净后切成细丝备用。

然后,他切好了姜蒜等调料,一切准备工作就绪。

接下来张天点燃炉灶,往锅里倒入适量的油。<

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