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高鸿升在几位御厨和安柏姑姑的陪同下自高台上走了下来，开始品评菜品。
遇到合心意的，便略尝一口，品评几句：“滋味一般”或者“火候欠了几分”，挑嘴的厉害。
饶是这样，那些被尝过菜的宫女也已经一脸与有荣焉的模样；还有那些高鸿升不屑一顾，尝都不尝就直接略过去的，有不少都快哭出来了。
直到恭向雪面前，高鸿升才眼前一亮：“这是佛跳墙？”
恭向雪恭敬地点头称是。
高鸿升感慨道：“你这样的小小年纪，居然能做这道大菜，已经算是难得了。”
但是他并没有吃里面那些参翅鲍肚，只是拿勺子少少舀了一勺汤喝了，品味半晌，脸上难得露出了点笑意：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这么正宗的佛跳墙我也是很久没尝过啦！不过，这味道似乎有点熟悉？”
恭向雪和后面的赵盛同时心中一紧，这佛跳墙是赵盛做的，恭向雪从头到尾就只是在刚才守了一个时辰的炉子。赵盛的手艺高鸿升不知尝过多少次，不熟悉才怪。
恭向雪连忙笑道：“高公公真是慧眼如炬，奴婢已经拜赵御厨为师，这道佛跳墙正是他传授奴婢的。”
