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这是第一炉,苏锦言自个都没太大的把握,把六个喜饼摊出来放凉,见烤得微微发黄了,眉头就是一蹙,自言自语道:“火候过了点。”
苏家一行人都围了过来,盯着那饼子看,你一言我一语的问:“成了没?”
苏锦言也不好说成了没成,按着她的水准,这个肯定是没成的,可按着梨花村这样的水准,也算是成了的。
没变形,饱满圆整,花纹也清新,除了面皮焦了点儿外,外形是没问题的,就看味道如何了。
饼子还没冷,此时吃也烫口,苏锦言紧着时间,又放了第二炉进去。
有了第一炉的经验,第二炉便放足了十二个进去。
等第二炉出来,第一炉也放冷了。
苏锦言一人分了一个,又把第三炉送进去。
等回过身来的时候,见第一炉的六个饼还剩五个,苏家四个人就掰了一块饼分食。