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“笼养？”
“对，笼养。就是鸡吃的也是配出来的料，甚至庄子还有专门养虫子的。一只鸡从鸡蛋变成鸡时间不能变，但鸡从小鸡长成大鸡，要一年时间。这些笼养的鸡，半年就能长大，八个月就能运到临安卖。”
沈羽然听着来了兴趣：“然后呢？”
“然后，没什么然后了。要说这笼养的鸡，吃起来比寻常的鸡更好，但熬了汤却不如原先的。再后来，这法子又改了，改笼养变成小范围放养，却依然吃的是配好的料，你说有临安来的商人，这就是然后。”
听刘过说完，沈羽然懂了。
这法子不是从韩家的庄子学来的，就是说临安来的商人，就是有韩家庄子的人。
这一次，沈羽然猜对了。
商人中，就有韩家庄子的人，他们把养鸡这一到到了西夏，在西夏租的地方开始大搞养羊。
刘过笑了：“你想，这羊每天满地跑，吃的多还不长肉，每天跑的少吃的也就少，还长肉快，羊是论斤称的，多一斤肉就是一斤肉的钱。吃的少，一只羊一省二两草料，一万只羊省下来的，可不是小数目了。”
