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“好吃，好吃”王申一边说一边像风卷残云的吃着，郑鹏的那块铁板不大，烧的东西不多，没一会的功夫就让这位吃货吃个精光，自己一块还没尝到。
王申吃完铁板烤，让郑鹏继续给他做，就在郑鹏炙烤的时候，他的目光落在肉汤和清蒸排骨上。
尝了一口平日根本不会喝的肉汤，感到无比的鲜甜，比起羊肉汤那种膻腥味，给人另一种特别的体验，一下子喝了小半碗，然后又把目光放在排骨上。
犹豫一下，用象牙筷子轻轻挟起一块扔进嘴里，只是嚼了二下，整个人好像突然楞了一下，眼睛一下子瞪大，露出一种难以相信的神色，还有一种吃货碰到美食的惊喜：排骨非常嫩滑，隐隐给人一种入口即化的感觉，和铁板烧完全是两种截然不同的体验。
如果说铁板烧烈如火，那么这种清淡怡人的清蒸排骨则是淡如水。
“小郎君”王申忍不住问道：“这肉汤为什么那么鲜美”
“在煮的时候，先去血水，再腌制一下，加入姜、枸杞、料酒等调料，可以去膻味，也可以让肉骨头里的精华完全释放出来，所以显得有些不同。”
“哦，那这排骨为什么这般美味不瞒你说，某在两年前在乡村小店也尝过，又硬又腥，很难下咽，嗯，这些白白的，有点像蛋清，你是怎么做得这么美味的”
刚刚说完，王申好像想起什么，马上补充道：“这是你的独门秘方，要是不方便，你可以不说。”
