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孟川给周大康让了一点位置,手依然不停,做着花卷馍,一个小时必须要做上五百个花卷馍,不然战士开饭就不够吃了,剩下的五百个等战士们吃完晚饭在做也行。

周大康拿起一条面,就感觉手感不一样,周大康问道:“小孟,你这个面是咋揉的,怎么能揉的这么滑。”

孟川笑道:“就是揉面的时候多用点劲,然后就揉成这样了。”

周大康看着孟川这么说,也不在问了,周大康做了这么多年饭,知道揉面可不光是靠力气的,要是光靠使劲就能把面揉成这样,那周大康真的就白干了。

孟川也知道这个解释实在是太敷衍了,但是这个手法孟川自己都不会,全都是系统自带的,孟川想说出个道道来也不容易。

一时间气氛冷了下来,孟川把眼前的面都做成花卷之后,就来到发面盆旁边,说道:“班长,这个揉面的手法反正我也说不出道道来,我给你做上一遍示范,你仔细看看,看能不能看出什么道道来。”

周大康一听孟川这么说,立马来了精神,人家不愿意说是人家自己的事,毕竟这是人家的本事,周大康也说不了什么,但是现在人家愿意教了,那自己可就要把握住这个机会了,像这个机会可不多,学不到那就真的是自己没用了。

孟川对着面盆心里默念,揉面,双手顿时不听指挥,开始揉起面来。

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