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胖子一听到毛血旺三个字,口水都快流下来了,这可是典型的渝菜,麻辣味浓,吃一口,神经都会被安逸到。

“师父,那我也给你们打下手。”

孟川点点头,“你先把一营炊事班的叫过来帮忙,让他们尽量把所有大盆都给带上,等会就用这个装。”

其实做毛血旺的方法很简单,无非就是先把素菜烫熟后装盘,然后在用调好汤汁的锅煮荤菜,最后倒在一起加上热油就行。

因为这次的制作量大,所以孟川就打算让一营炊事班来烫素菜,自己整口大锅来调汤汁煮荤菜就行。

很快一营炊事班的十来个人就快步跑了过来,“孟主任,我们该做什么?”

孟川指了指他们带来的大盘,“等会做道毛血旺,我负责搞汤汁煮荤菜,剩下的你们搞,现在风沙大,野外做饭的难度高,你们有信心完成任务吗?”

做饭对于他们来说,那就是本职工作,不存在有没有信心,即使风沙在大,做饭条件艰苦,他们也有绝对的信心做好。

炊事班长敬了个礼,“保证完成任务,我立刻搭建野外炊事帐篷。”

虽然现在都有炊事车,做饭完全是可以在车上做的,但是车内空间毕竟小,远不如炊事帐篷舒服,毕竟你堆放蔬菜,放置菜盆等等都需要空间。

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