第26章挠痒痒 (第2/7页)
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秦小白立刻拆开面袋，拿上一个不锈钢盆子，开始和面。
他把面揉成一团，用保鲜膜包好，然后又去择韭菜。
他择韭菜比较快，也是饭店里的常用手法，韭菜根对齐，放到水龙头下一边冲水，一边用双手搓，然后把搓下来的老韭叶皮一把抓住撕下来，立刻干干净净。
他把韭菜洗干净甩干水分，然后放进篮子里沥水。
这时，他又把面团揉了一遍。
饺子好不好吃，饺子皮非常关键，揉面的时候一定要揉一会儿，放一会儿，如此反复数次，把面团揉得光滑劲道，擀出来的饺子皮才会好吃。
他又炒了一些鸡蛋，再把炒好鸡蛋剁碎晾凉，然后开始切韭菜调馅儿。
赵青青洗完澡，换上睡裙从卧室里出来，看到秦小白竟然一个人在厨房里包饺子。
这家伙也太有耐心了吧？
