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几人向赵恩弯腰打拱,赵恩也赶紧向几人回礼,并道:“以后还请诸位与我共同努力,让酒楼越来越红火。”
众人围坐在桌前,林默大致讲了一下安排,时间已经定了,在两天后巳时开业。
这个还是林默花了两个铜板找个街头算命的先生算的。
林默对开业具体时间没那么多要求,这也只是迎合以下这一世的风俗。几
人中午在酒楼吃了一顿饭,这次算是开业宴席了。
朱文和赵恩二人一起下厨,拿出自己各自的看家本领,置办了一大桌酒菜,看的几人口中生津,林默看着开玩笑的让二人以后多多交流,切磋切磋厨艺。然后招呼大家赶紧吃起来。
吃完饭,林默先带着赵恩一家去了租好的地方,把他们安顿好了。
林默简单问了一下镇里的情况,赵恩说刘屠户现在一个人游刃有余,林默听了也就放心了。接着就是开业前最后的准备工作。
第二天一下一群人聚集在酒楼,林默先让朱文把自己会做的菜写在纸上,然后在给每道菜定了个价格又誊抄了一份。
林默让周福拿着一份去找木匠,雕在一个个小木牌上,然后挂在店内的墙上,方便客人查看点菜。