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林默一听那感情好啊，人越多越好，影响就越大。
林默现在要考虑到则是如何利用好这次的宴席，借着东风，把自己酒楼的名声打响。
赵捕头转身离去，林默则还在思索。赵嫂问了一句
“小默，酒楼的牌匾还没有挂，是不是得找木匠先打一个。”
“牌匾对啊，就它了。”
但林默转念一想“还不够，还是差点。看来自己得在酒菜上做写文章了。”
林默转身去了厨房，开始动手烧菜，朱文这有些诧异，没想到林默竟然会做菜，而赵亨虽然知道林默会做菜，但很少看到他做，也很好奇林默会做出什么样的菜来。
几人在厨房里默默围观，林默拿出一条活鱼，先用刀背将鱼拍死，用刀背熟练的刮掉鱼鳞，然后拿出一把尖刀，从鱼肚中划开，将鱼的内脏掏出，除了鱼鳔以外的全都丢了，再把鱼鳃去除，清洗完后在鱼身上用刀划了几道口子。接着林默则起锅热油，将葱姜蒜等佐料放入锅中，煸香。
看着林默熟练的动作朱文和赵恩都有些诧异，这个手法如此纯熟，朱文要不是知道这是林默，就凭这手法还以为林默是个人厨子。
