唐苹果提示您:看后求收藏(春雷小说clqcjtz.com),接着再看更方便。
吃一口鸡汤,再配上一口随鸡汤饭奉送的爽脆香辣的“咸鲜萝卜干”,那种感觉,暖心暖身暖胃,也只有吃着的人,才能感受到。
这汤泡饭的精华,除了米饭要选用上好的精细大米之外,汤料也要绝对的鲜美。
越是简单的东西,越讲究良心和品质。
很多饭店的汤泡菜,昧良心的店家所用的汤料,都是用食品添加剂勾兑出来的。
那种汤料,不需要十几个钟头的熬制。
只需一点点加入清水中,立刻就变成了鸡汤。
而眼镜男吃的这道“黄金鸡汤饭”里,虽说味道也是相当浓郁,他却能品尝出来,这熬汤的鸡肉,是三年以上的老母鸡。
除了鸡肉,里面还有上好的金华火腿肉,给鸡汤在鲜美的同时,增加了咸甜的口感,而压成碎渣的板栗蓉,不仅增添了汤料浓郁的口感,也将鸡汤调制成了金黄色。
一口鸡汤饭,一口萝卜干。
里面的圆白菜叶子,久煮不烂,还带着一丝回甘。