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说道酒就不得不提水浒中出现的酒文化了，作为四大名著之一的《水浒传》，其中有酒的场面非常多，其用墨之多、表现之丰富、情绪之热烈、场面之盛大、风格之独特，都是古今中外小说类作品中所罕见的。
而且纵观全书可以发现，有很多梁山英雄的命运皆和酒有关。
鲁智深在还是提辖的时候就是和史进以及李忠在酒馆吃酒，这才引出了金翠莲和镇关西，有了“鲁提辖拳打镇关西”，进而导致鲁达出家成为鲁智深。
还有武松三碗不过岗醉酒上山打虎，醉打蒋门神等等。
更何况武松可谓是梁山上最好酒的几人之一了，武松一开始出现在柴进庄上与宋江见面便是因为之前在老家喝了酒，失手打伤了人，害怕犯了人命官司才跑，可以说武松是嗜酒如命，是一个特别好的美酒代言人。
周侗提示秦宇可不是胡乱操心，他是有切身体会的，他的四徒弟便是因为年少轻狂好喝酒犯了错事，因此被周侗所不待见，尽管他拳脚天赋极高，天生神力，而且现在也有官职在身，不过周侗却也还是不待见他。
“恁地，二郎还在睡着？”
周侗望向秦宁的房间，昨晚秦宁可是一直陪着他们喝，一开始喝秦宁还喝不习惯，到最后却是意犹未尽，昨晚就数他喝的最多。
“二郎喝的比我只多不少，现在该是还睡着的。”
