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“不都是定比的吗”
“厨师都有自己的定比,但每个厨师的定比,未必是一样的。那些都是厨师根据自己的经验得出来的比值。”
“哦所以,我需要自己去体会,然后得出自己的比值”江芮道。
小燃点了点头,道“记住,没有什么菜需要固定的调料的,也没有什么菜,什么调料能放,什么调料不能放的死规矩。”
江芮若有所悟的样子,她回忆了昨天第一次炒菜的过程,开始制作地三鲜来。
“燃翅首相,你这道理还一套一套的。要是早些年碰到你,说不定我的烧烤摊也不会倒闭了。”黄蚁道。
“算球,听起来是厉害,但就是不知道实际效果怎么样。”火蚁道。
“等着看结果吧。”小燃道。
“咳咳只是,尝不到这小巨魔的菜,真是可惜了。”巫师道。