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他知道这是什么。
螺蛳粉嘛。
桂林的米粉,龙城的螺蛳粉。在全国都是很有名气的食物,真空包装的螺蛳粉一包就要卖到十五块钱,但在这里的价格表上,二两只卖七块。
吃起来可能还不错,但旁人闻起来就真的有些难受了。
米粉上来后叶开赶紧开吃。
叶开在家的时候经常吃米线,米粉吃的比较少。从口感上看米粉吃起来比较软糯,毕竟是百分百大米制作的,和加了土豆粉的米线不一样。
咸香味浓郁,里面还有酸辣豆角、酸辣笋等配菜,辣椒油的存在也给米粉提升了一点鲜味。
如果没有这股螺蛳粉味道的话,叶开可以给这一碗桂林米粉打八分。下次就尝尝螺蛳粉到底是什么味道吧,为什么那么多人对这个菜上瘾。
存在即是有理。
作为一个资深吃货,只要不是过期变质的东西,叶开觉得自己都能去尝试一下。