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比如膘,可以做成玉麟花胶,其中的胶原蛋白合成能力比鱼肚还要高一些。
而肠胃和脊索,也有类似功能。只是效果要差许多。不过在提高人体免疫力,补充人体蛋白质方面,却有很好的效果。
玉麟鱼身上这些东西,林琅都是打算做精细加工的。需要的傀儡当然不少。
另外,玉麟鱼的鱼皮,也需要专门剥离出来单独加工的。长到三米长的玉麟鱼,整个皮层,至少有一公分厚度。
“等鱼皮制作好,我给你专门做一道菜尝尝。”
在新建好的加工场中,鱼腥味很浓郁,傀儡们按照流水线的模式,分解着玉鳞鱼。
这才是刚开始,林琅需要盯上一阵,看自己的工序设计有没有什么考虑不周的地方。同时也要看看还能不能优化一下步骤,提高生产效率。
邱馨薇抱着儿子,跟着过来看一下热闹。
“这鱼皮要弄得这么干净?”她看着傀儡非要将鱼皮上一点点的鱼肉也要弄掉。