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四平盘：松花拼鸡丝冻粉、卷尖拼樱桃肉、佛手肉拼萝卜丝、板肚拼炝蹄筋。
四大件：三鲜海参汤、锅烧肘子、豆腐箱、糖醋鲤鱼。
四行件：爆炒腰花、软炸猪肝、鸡汁虾仁、琉璃里腔。
四扣碗：沤底鱿鱼、红烧瓦块鱼、蛋包、烩菜。
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桌上的餐具全部是景德镇指定的名窑陶瓷。
以及老者后人收藏的清宫瓷碗，精致无比又贵重非凡。
王种望是第一次在这样的大四合院吃前清御厨做的宫廷御宴。
尤其是桌上摆放在自己跟前那些晶莹剔透的精美餐具。
王种望都不忍下手也不敢下手。
