第300章:一箭毙命 (第12/18页)
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“近年来,随着国内外学者对木薯茎叶、薯皮化学等成分的进一步研究,发现木薯的茎叶中同样含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物。”
他顿了顿提醒道:“其实我不建议大家去吃茎叶。”
“众所周知,木薯是不能生吃,生吃会引起中毒,甚至导致死亡,而且木薯也有很多品种,并不是所有的木薯都可以食用,”
“木薯分为苦木薯和甜木薯,甜木薯毒素含量极低,苦木薯中则含有亚麻仁苦苷,在胃酸作用下会产生一种神经毒剂—氢氰酸。
甜木薯需剥掉外皮,洗净后煮熟再吃,而苦木薯则一定要经过去毒处理后再煮熟了吃。
生吃木薯或吃了没有煮熟的木薯,就会有中毒的风险,民间说‘吃木薯会醉人,其实就是轻微中毒。”
挖了五颗大块木薯,周辰逐个放入背包之中。
“老大,你摘的这个有没有毒啊。”
“木薯有毒吗?第一次听说。”
“辰哥吃的时候小心啊,在草原如果中毒可就废了。”