灵兆提示您:看后求收藏(春雷小说clqcjtz.com),接着再看更方便。
我尝了一口,这酒虽然绵软,但是喝到嘴里那股子醇香的气息还是很浓的,不过些微有些发苦。我说:“这酒到最后有些苦,不如我们的高粱酒,从前到后都是香的。”
铁柱儿说:“所以,我往里面泡一些红果,泡了红果的酒就不那么苦了。”
虎子说:“那不就甜了吗?酒要是甜了更不好喝。”
铁柱儿说:“得先发酵才行,把红果酿成果酒,酿好了之后大概有十五度左右。然后果酒兑在白酒里,大概是十斤白酒兑上半斤果酒。兑多了酒的度数不够,兑少了压不住苦味。”
我说:“你在什么地方酿酒呢?就在这里吗?”
铁柱儿笑着一指东边说:“还有个洞,那边都是我酿的果酒。”
他这么一说,我倒是怀疑了。他从一开始说没有什么酿酒作坊,到了这里,又说有了这个酿酒的作坊。这前后矛盾啊!
虎子把碗放下,笑着说:“那我们去看看。这葡萄酒我喝过,味道还不错。这果酒我没喝过,我还真想尝尝呢。”
我俩跟着铁柱儿继续往东走了四十米左右,又见一个洞,我们钻进去,在这里还真的有个发酵木桶,酿酒的器皿摆了很大一片地方。铁柱儿指着说:“这就是宫晴说的酿酒作坊吧,这算不上作坊,这太简陋了。”