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“还有甚美味,且都呈上来,此处可不记在生意账目上,就权当你给我赔罪。”她嘟着嘴,将一根竹签抛向苏宁。
苏宁自然不敢闪躲,衣服上沾了几滴油,只得朝着后厨看了一眼,“都呈上来罢。”
几名侍女将十几个玉盘端上桌,炭烤海蛎子,油焖珍宝蟹、蒜香皮皮虾……琳琅满目的食材和飘香的气味让苏丹下意识舔了舔嘴角。
眼见苏宁正好打量着她,她玉手一抖,一团灵气跃上指尖,气旋成刀,剥虾的手法可谓熟练到极致,“你这虾蟹的做法倒是和外界的不同,莫非你是想开一家酒楼不成?”
“可你用的这些佐料大多是市面常见,那些大岛上精明的酒楼管事,只要来你酒楼里吃上几次,只怕也能悟得其中几分精髓,你觉得这新鲜法子能守住几日?”
“我这法子可并非靠一招鲜。”苏宁一只手敲击着桌面,“倘若二姐能撑得住场子,这酒楼便可经营,若是在三五月内打不开局面,二姐大可撤资离去,一切亏损皆由小弟一人承担便是。”
“这次我要六成。”苏丹沉吟片刻,“以我名誉,找些姐妹来撑住场子倒不难,不过得给她们一些份子,且若要经营酒楼,少说也得在大岛坊市才能维持生计,这地价便不菲,还有酒楼的掌柜、伙计,雇他们的工钱也得算在我头上,此番要你六成,不算过分。”
苏宁用筷子架起一根蓝环八爪鱼触须放到嘴里,咀嚼几下之后,满口余香,他放下筷子,轻声问道:“给外人几成?”
“怕是得三四成。”