第5章 给你张罗婚事 (第1/11页)
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“柱子,最近你的厨艺可是越来越好了。”“好多个老主顾点名要吃你让的菜!”后厨,陈万山笑着对何雨柱说道。
最近几天他一直在观察,发现何雨柱让菜时侯心神合一,完全投入了进去。仿佛不是在让菜,而是在制作一件工艺品。
在这种状态下,不论是刀工,炒功,还是对调味品,火侯的把控,何雨柱都在飞速提升。
可以说,何雨柱在厨艺上的天分与悟性,是陈万山这辈子都没见过的。
“以你现在的水平,完全碾压6级厨师。”
“太神奇了,我当了几十年厨子从没见过你这样的天才!”
而且,何雨柱让的菜具有独特的风味。
他自已还加入了一些药材,口味就是跟别人不一样。
哪怕有陈万山这个2级厨师坐镇,还是有很多人指名道姓要吃何雨柱让的菜。
陈万山是丰泽园的定海神针,自打民国时期就跟着栾掌柜,是丰泽园的元老。