第9章 小露一手 (第6/8页)
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随后加入小半勺盐和少量生抽，将炒好的肉片也倒入锅中。翻炒均匀后，关火出锅装盘。
看着吴一天熟练地炒好菜，王爱玲感到不可思议，怎么看这都不像是吴一天第一次炒菜。
“妈，你尝尝味道怎么样。”吴一天递给王爱玲一双筷子。
王爱玲接过筷子，夹起一块青椒和肉片放入嘴中。
青椒经过翻炒后，依旧保持着清脆的口感，肉片则因为提前腌制入味，炒熟后变得鲜嫩多汁，两者相结合，使得这道菜口感层次丰富。
味道也是咸香适口，盐和酱油的调味恰到好处，还有蒜的增香提高了整L的风味。
这怎么感觉比自已炒的还好吃一点？王爱玲忍不住又夹了一筷子。
“一天，你这是什么时侯学的？味道这么好！”王爱玲边吃边问道。
“以前一直在边上看你让，这不就耳濡目染了嘛，稍微学了点你的皮毛。”
吴一天送上一记小小的马屁。
