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“我们有4位品酒师，这4个人将会陆续的表演他们的品酒技术，下面我们随机抽取4位观众，请你们走到台上来，随你们的心情选择一瓶台上的葡萄酒，然后会由我们的工作人员打开，倒进这四位品酒师的杯子里。
在品尝了这些酒之后，4位品酒师会把红酒的品牌以及红酒的类型，还有生产的酒庄和年份全都写在答题板上，展示给大家看。
虽然语言不通，但是他们写在答题板上的字母，大家还是能够与葡萄酒瓶身上的商标进行对照的。
这个难度可是非常大的，除了要品尝出这是哪一种红酒之外，还要写出红酒的酿造年份，我相信在场的大家都没有这个实力，那么这4位品酒师究竟有没有这个能力呢？就让咱们拭目以待吧。”
林毅没有想到品酒表演的难度竟然这么大，除了要品尝出这是哪个种类的红酒之外，竟然还要品尝出红酒的酿造年份，这就有些太夸张了吧，一个表演而已，要不要这么较真呢？
之前蒋文婷也曾经讲述过这些品酒师的水平非常的不凡，但是林毅还是觉得有些不太相信，品一种红酒，说难不难，说简单也不简单，要是单单品尝出这是哪个种类的红酒，甚至品尝出是哪个酒庄生产的，相信只要经过一番苦练还是能够做到的。
可是连红酒的酿造年份都能够品出来，这也有些太夸张了吧。
因为之前对红酒有所了解，所以林毅知道，即便是同一个酒庄，用同一种葡萄酿制葡萄酒，甚至采用的是同一种酿造工艺，又用同一个酒窖储藏，但是酿造出的葡萄酒的味道每年都不大相同。
因为每一年的气候和地理环境都会有略微的变化，这就导致那些酒庄的老藤葡萄每年产出的葡萄味道也有细微的差别，而这些差别在被酿造成了红酒之后，就会变得非常，虽然依旧有差别，但是想要品尝出来可不是那么容易的。
况且这个世界上有那么多的酒庄，每一个酒庄每年都要酿造葡萄酒，那得尝过多少的酒才能够精确的品尝出葡萄酒的酿造年份呢？这个难度简直就是让人乍舌。
