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在那一堆摆放整齐的材料面前,我挑捡出合适的长颈瓷瓶,倒入适量清酒置于大铁锅里,用泥巴将瓶口和两节细长的竹节连接起来,为了方便我叫了两位匠人一旁帮忙。

点燃炉灶后等待沸腾时,我用一旁的水盆净了手。挑出一个唐彩小碗,放在竹节最末端接住这蒸馏过一遍的高度清酒。

很快小碗里就快接满了,我示意一旁的匠人熄灭炉火,捧着这个小碗走到宁远轩面前。

“大哥,此酒方才经过一次蒸馏,已经比寻常清酒浓烈许多,若还需要更烈的酒,将这蒸馏过程再反复数次即可,多试几次就能调配出最适合的步骤。”

我一边说一边拿起他身旁圆桌上空置的两个小茶杯,倒入蒸馏酒后退后一步,向宁远轩示意一下碗里还剩下小半碗酒,便一下全部倒入口中吞了下去。

细品回味后,这酒比在我现代喝过的葡萄酒感觉要烈上很多,但还是不及现代白酒,我估摸酒精度数大概在20-30之间。

我方才一口干完,一方面是要取信宁远轩,一方面也是想借酒略解烦闷。

生长在自由民主年代的人,怎可能适应得了深宅大院的枯燥生活,这几个月来又处处谨慎苟全性命的日子着实憋坏了我。借这机会闷半碗酒,学学古人一醉解千愁。

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