第2章 川菜 (第19/20页)
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，正是那位擅长川菜的大厨李保国，他的美食吸引了许多食客前往鸿宾楼。
在这个时期，新中国成立不久，因为上位者偏好川菜，这种风气在全国范围内盛行，川菜因此受到了很高的认可。
擅长烹饪川菜的大厨们自然因此生活滋润。
杨国涛四十多岁，管理鸿宾楼几十年，他的精明是不容置疑的。
“是的，我想麻烦您跟李师傅联系一下。”
面对眼前这位经营者，他表现出了谦和的态度。
“你就叫我杨老板就行了，今天是你李师傅师兄推荐的，我自然会为你引见，走，跟我过来吧。”
他一边说着，就把何雨柱领进后厨。
所谓的后厨实则包含了整个后院的部分。
鸿宾楼的整个后院都被改造成了厨房使用。
