第220章 珍珠手串 (第2/6页)
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陆野感觉自己现在能立刻马上开几百只河蚌，都不带累的，浑身充满了力量！
然而他的想法是美好的，现实却是残酷的。
一连开了三只，别说珍珠了，就是河蚌肉都瘦得可怜。
陆野郁闷地盯着手里的河蚌，生气，开蚌的速度变得极快，最后二十几个河蚌只开出了三颗珍珠。
虽然不多，但是珍珠看着很漂亮，圆润。
“等会吃完午饭，我自己出去摸点回来，肯定能给你开出一条手串！”
厨房里，陆野一边说话一边摘除蚌肉灰黄色的鳃、泥肠。
他用食盐抓一抓河蚌肉，去除它本身的粘液，再用清水冲洗几遍，河蚌便变得比较干净，再用刀背拍打蚌肉边缘，这样蚌肉才容易煮烂。
锅内放上一点奶白色的猪油，将蚌肉煸炒至变色，放入烧开的水，大火煮开转小火煮四十五分钟。
最后再加入早上外婆做的豆腐，撒上白胡椒粉，蚌肉为寒性食物，所以要加少许胡椒粉，中和一下，出锅前放适量的盐就成了。
