第5章 厨艺不精,菜方很香 (第2/13页)
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这是怕刘稷浪费太多材料,回头赔不起。
刘稷点头应下,喊来刘菽帮着看火。
他自背篓里取出四块拳头大小的魔芋,块泡在水里,看了一眼厨房里供应的肉和菜。
只有一口锅,那就做一个硬菜,再来两个体验魔芋价值的小菜即可。
刘稷麻利地选了半只鸭、一把小葱、一块生姜、一头大蒜、一株野茱萸,还有一颗白菜。
在没有辣椒之前,提取辣味,一般靠野茱萸。
此时的白菜还叫菘菜,因它像松树一样四季常见常青,所以价格低廉。
“刘稷,这些菜就够用了吗?”
长戈看到他挑的都是常见菜,心里很是失望。
看来眼前的男子,有厨艺但见识不多,但酒楼来往的都是贵客。