第10章 买卖 (第5/6页)
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出了病房,林凡和那小妇人借了一下医院的称,最后称了一下,这只大野鸡足足有两斤八两。
一斤十二,两斤八两就是二十七块。
小妇人爽利的付了钱,又在林凡这称了两斤野蘑菇,总计三十块。
收了钱,林凡当即熟练的从自己的腰间掏出一把小刀,开始宰杀这大野鸡。
先用五六十度左右的开水,把野鸡的毛烫一下,然后就可以轻松把鸡毛拔干净。
再用小刀从野鸡中间的肚子划开,把里面的肠子,鸡胗等不能吃的全都扔掉。
然后在点上一把火,把鸡身上没处理干净的细小的绒毛都给烧干净,最后用清水洗净用菜刀剁成小块,这一只鸡就算是宰完了,全程用了还不到十分钟。
“小兄弟,这手艺不错呀!”
小妇人接过林凡递过来的小塑料袋里面的鸡肉被剁成一小块一小块,非常的均匀,细细看去找不到一根杂毛,处理的相当干净。