第264章 各自忙碌 (第5/7页)
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最外面的一层她打算在运输羊肉的时候放一圈提前在冰窖里冻好的隔绝外部热气进入柜子的厚褥子,第二层则放少量的水和硝石,中间的一层自然是用来放羊肉,然后混入冰块。
长乐先用这样的方法进行了测试。
在盛夏的盛都,她按照这样的方法将肉和瓜果蔬菜放进冰柜里,间隔三日便换一次冰块和被褥,冰柜里存放的肉和瓜果蔬菜依旧新鲜没有腐坏。
从甘兰城运送羊肉到盛都,为保证肉质的新鲜,商队不停脚步,基本能保证七日内抵达盛都,那羊肉就不会坏。
而长乐花大力气做出的冰柜,绝不仅仅只是为了用来运送羊肉。
她要将整个大晋,乃至大齐,滇南,北牧的特色都运送到了各国各地。
浮生记如今已经不接其他的单子,只负责制造冰柜。
冰柜做好,长乐从名下的酒楼抽调了一个信得过的老掌柜来管理涮锅店,并安排老掌柜带人从盛都出发前往甘兰城。
长乐并没有急着立刻从甘兰城往盛都运送羊肉,而是让老掌柜从沿途的城镇挑选合适的宅子用以用做运输的中补给冰块的站点。
选定了地点之后就雇泥瓦匠和石匠先挖冰窖,冰窖挖的越大越好,而且至少三个起步。