第6章 开膛破肚 (第7/9页)
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而且,赵海东还割下野猪肚子上的肥肉喂给这几个功臣。
这里的肉在东北叫做囔囔踹,是野猪身上最肥的部位。
寻常猎人是不会把这肉喂给猎狗的,在这个没什么油水的年头,一头野猪的囔囔踹如果用来靠油,足足可以装满两个荤油坛子。
这个量不可谓不多,正常一家五口人一年能分到的油也没有这么多。
不过,这事赵海东不心思,他像他爸,不去计较眼前的一点得失,他们家祖祖辈辈都是人吃啥,狗吃啥。
一直信奉的都是猎人必须把狗养好,才能打到更多的猎物。
正哥,分完了,正好,还剩点囔囔踹,咱俩也是一人一半。
囔囔踹的作用可不仅仅是靠油,肥肉油脂被分离出来,就会缩小,变得金黄金黄的。
在秦正老家这一片被叫做油滋啦,可以蘸盐面直接吃,也可以跟酸菜一起包饺子,那叫一个美味。
秦正看看几乎是对半分的野猪,实在过意不去,这场狩猎行动二胖和他猎狗出力最多,他只是锦上添花的作用。
