美食：这个厨神做饭过分好吃热门推荐 第100章 (第3/3页)
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等冬笋全都己经处理得差不多了，叶明宇准备给冬笋焯水。
食堂里面用的锅碗瓢盆可以说全都是加大版本的，而这里用的则是商用一体的不锈钢大锅灶，一个厨子用一个大锅灶就够了，而且锅够大，火力够猛，不管是煎炒烹炸，全都能应付得来。
往一体锅灶的锅里面装了不少的清水，叶明宇把弄好的笋子全都装了进去，开火，焯水。
虽然冬笋好吃，但是如果首接下锅炒，那炒出来会明显尝到一些涩感，美味程度自然也是大打折扣，但是超过水之后就完全不同。
这边冬笋下了锅，那边的五花肉就该开始处理了。
烧锅、去除杂毛，清洗……虽然只有一道菜，但是叶明宇处理五花肉就花了不少时间，毕竟中午来这儿吃饭的人应该是
