简思提示您:看后求收藏(春雷小说clqcjtz.com),接着再看更方便。
吴娥远远看到一块白色的牛粪,跑了过去,轻轻用手捏了一下,像一块烘干了的馕。依布力说,我们柯尔克孜牧民,都是勤劳的牧民,我小时候一天能捡上十多筐!对了,你们赣南要捡牛粪吗?吴娥说,我们不烧牛粪,我们那里山多树木多,主要烧柴草,现在好多家里用上了电。
走过一个个草甸,三个人的塑料袋渐渐满了,于是扛在肩膀上,朝毡房走去,放在阿帕的身边。依布力提了一只空桶,说,我现在带你去挤奶。三个人没有朝塔依尔走去,而是走向了另一群牦牛。依布力牵住一头奶牛,说,我不会捆牛,就帮你们牵着吧,你们两人蹲下来挤奶。挤好了一桶奶,依布力接到手上,提着往毡房走去。
这时,游客开始了煮奶的体验。年轻的姑娘们按照塔依尔的指点,把生奶倒进了锅里,一边问,这生奶可以喝吗?塔依尔说,可以喝,但喝了容易拉肚子!游客们笑了起来,会拉肚子,那就不能喝,得煮熟了!
牛粪烧得旺旺的,奶香飘散开来。过了一会儿,奶煮好了,一位性急的姑娘接过塔依尔手中的勺子,说,我来先尝尝,劳动的成果一定香!但很快,姑娘紧锁着眉头,说,这是酸奶啊!几位同伴不由得哈哈笑了起来。塔依尔说,把这些奶皮子去掉,再加上一些奶酸酪,就不会酸了!
吴娥也笑了,走前去说,阿卡,这是勺子,还是所子呢?依布力听了,知道吴娥的梗,是纠结于“勺子”的发音。果然,塔依尔习惯地说,这是“所子”。吴娥又哈哈笑了起来,塔依尔和几位游客,却不知道这笑声的意思。
尝了几口奶茶,依布力带着吴娥和罗娟去看草场的风光。三个人踏着一条木桥,过了溪河,一边走一边聊天。罗娟还在哼着一支的新疆民歌,一边对草场的美丽风光发出惊叹。依布力说,吴娥妹妹,你说你也是乡村出来的姑娘,你进城后会不会怀念乡村的生活呢?吴娥说,我老家原来是一个非常热闹的村落,如今人们纷纷进城,学校里的孩子也越来越少,但我非常怀念乡村的生活,每年春节的时候,乡亲们煮酒,做米果,炸果子,好热闹啊!
依布力说,我也非常怀念少年时期的牧场生活。这时,天空突然滚进了阴云,一条巨大的彩虹远远地跨在牧场两边的山峦上。罗娟惊叫起来,说,快看,彩虹!天空有些暗了!依布力说,看来有一场雨,我们往回赶吧!
回到毡房,塔依尔的妻子已经做好了丰盛的午餐。地上摆好了餐布,大盆的肉食煮得热气腾腾,餐布上还摆着肉汤、面条、馕,香气洋溢在毡房。塔依尔拿出了马奶酒,说,你们是贵客,今天就喝起来吧!这肉,你们可以用手抓,也可以用刀叉。游客们纷纷举起刀叉,把肉塞进嘴里,一边喊着香。
吴娥也跟着吃肉喝酒,但罗娟却只拿起一点馕,就着奶茶吃了起来。依布力热情地说,罗娟姐姐,这肉可煮得香呢!我们柯尔克孜族人无论谁进了门,都当贵客执行,宰上一只大肥羊,塔依尔今天准备了全羊宴,你就尝一点吧!罗娟说,真不好意思,我自小不吃羊肉,你们吃吧,我吃点馕就行了!