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老舅,我妈应该跟你说了吧,我在新海,早上卖包子
听说了,李玉林嘿嘿一笑,听三姐说,你一早晨能赚五六百块！
你想不想卖包子周岩脸上露出了一丝狡诈的笑容,那时候,我都是一个人和面、包包子,眼下咱们可有三个人,虽说东阳物价低,可一早晨最少也能赚六七百吧
这……李玉林有点意动,扭头看了看柜台后面同样是有点意动的妻子,可是我白案功夫,有点差……
和面的活儿交给我,我保证你们半个月就能学会！
那好吧……
当天晚上,周岩从自己的包里拿出了专属的秘密武器：在新海养了两个多月的老面。
包子这玩意儿,说起来很容易,加了馅儿的包子,很多人都以为,只要会蒸馒头,就能包包子。
可实际上,包子的难度比馒头提升了不止一个等级,比集中餐艺术之大成者——饺子的难度都高。
其中真正的难点在于,如何保证加了水淋淋的馅料之后,还能让包子皮发起来；如何保证在最短的时间里,让包子皮和馅儿,同时都能熟……
