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“乃是羊下水之事。”刘正笑道，遂将那事细细讲了一遍。
那年冬天，洛阳天寒地冻，卢植因熹平石经之事，准备斋戒上书，为古文经学张目。故而缑氏山上，连续数日，不见荤腥。
不让吃肉，可寒冬腊月的，又哪有几样菜可吃？过了数日，刘正实在受不了了，便邀着一帮同学下了山，到他自己家所开的逆旅。
那日天色已晚，刚好也没了别的什么吃食，刘正便与同学围着一口大锅煮起了当日所剩的一些羊下水吃。
此事被卢植知道后狠狠教训了刘正。老师在斋戒，学生去吃肉，还是最为腥臊的羊下水，怎么能让卢植不气？
“原来缑氏县里那道暖锅，竟是仲兴所创？”刘备听罢，感慨道。
暖锅这东西，刘备只在缑氏县吃过。在冬日围着一口大锅，用肉汤煮各类猪羊的内脏吃。要知道当时猪肉又腥又臭，是不怎么吃的，而羊的内脏被视为卑贱之物，难登大雅之堂，也是拿来喂狗的。
刘正所创的只是将处理干净的内脏用肉汤大火煮了，此时虽然没有辣椒，但因凿空西域，此刻的大汉胡椒还是有的。
暖锅之中多放胡椒，可以去腥增香。下水煮得软糯，只需轻轻蘸上一点酱醋，便是舌尖上的一场盛宴。
想到此处，刘备不禁吞咽了几口口水。毕竟在北方的冬日，寒风凛冽，万物皆寂。围着一口热气腾腾的锅子，锅中是咕嘟咕嘟翻滚着的肉汤，煮些吃上一口便能驱赶寒意、让身上暖和起来的肉食，已经是难得的美食了。
