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“孙贼,好厨具要配好的盒子或者袋套,别糟践了。”
“知道了爷爷。”
回到家,宋子轩直接拿了一块肉,拿着刀慢慢接近,这一刻,心里都跟着紧张。
他相信这把青铁菜刀是真的,也相信真的碰肉就能切出肉丝儿,可饶是这样,心里还是会紧张,毕竟他从没见过这么锋利的刀。正如王承庸所说,当代工艺做出的菜刀,如果把刀刃开得这么薄,那铁定用不了几次就坏了,但青铁不一样,传统工艺也不一样,只有将这二者结合,才能出这么锋利的刃。
就好像现在很多卖厨具的一样,什么菜刀最讲究?那必定是古法锻造,但所谓的古法锻造大多已经失传了,不过是噱头而已。
刀刃接触肉表面一刻,宋子轩感觉自己都有些手抖了,不过看到肉直接绽开,宋子轩的双眼顿时睁大了。
他几乎不怎么用力,刀体下沉一刻,肉便被彻底切成了两半。
这太神奇了……
宋子轩简直不敢相信自己的双眼,即便他知道这是真的存在,可心中却是无比感叹华夏的古老锻造技术,和发觉这种稀有材质的能力。
“哎呀,你这大晚上不睡觉干嘛了?”韩蓉走进厨房,说道。