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“做柿饼？我不会啊……你会吗？”裴心悠看着沈觉，表情……有点萌……
没错，一惯疏远清冷的美人脸上居然看到了一丝萌态，真是越来越鲜活了。
“做柿饼很简单的，完全不需要技术，”沈觉有点像上手捏一捏裴心悠的脸，想了想还是没这样做。
“首先呢，就是削皮，把柿子皮削了之后找些绳子一串一串挂起来，等待自然风干。”
“削下来的皮不能丢，放在筛子里晾晒干了之后收起来备用。”
“柿子风干之后，找一个干燥的大木桶，最下面铺上一层厚厚的晒干了的柿子皮，再把风干后的柿子一层层摆上去，每一层柿子中间要用晒干的柿子皮隔开，最后最上面再铺一层厚厚的柿子皮，用木桶盖子给盖住，严丝合缝的扣起来。”
“这一步就叫捂霜，柿饼外面那一层白蒙蒙的糖霜就是这样捂出来的。”
“哦……”裴心悠一边听着一边点点头，“嗯，我记下了。”
果然很简单。
