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从车上搬了些调料下来的顺便打了一壶春砂酒的此刻天已经黑了。
腌制好是肥兔子在炭火中灼烤的逼出了肥油落入火中发出吱吱声的张发财学着同福楼是厨子的手里转着肥兔子是速度要均匀的这样受热才均匀的每隔一段时间还要滑油的防止烤焦。
世间万事的想要做好的都得花些功夫和耐心才可以的成功从未,捷径。
张发财闻着这香气口水是唾液也有吱吱冒出的但这火候还没到的肥兔子还未熟的只能喝一口春砂酒来解解馋。
又过许久的张发财会心一笑:“终于熟了!哈哈!”的此刻是兔子在炭火是照耀下的全身金黄的很有诱人。
拿过来深深一闻:“香的真香的我是厨艺又进步了。”
扯下一只后腿的张发财大口是咬上去的满足感和自豪感浮现在脸上的外面焦酥的里面细嫩的肉质不老的肥而不腻的配上美酒的好一个爽。
正当张发财吃得正香时的林子里传来异响。