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但时至今日有除了一些讲究，厨师外有其他厨师都已经完全用金属厨具代替了各种陶具。
很显然有这无疑是一种倒退。
那陶制厨具为什么会被淘汰呢？
这是因为陶制厨具特殊，材质有导致它受热很慢有可能煮个半天有里面还连温度都没的。
在现在这种高节奏，生活状态下有它，这种晕吞，特质有注定了它只会被少数人用上。
万石要做最值钱，大米粥有自然要用最标准，办法有那么拿出黑陶罐来有就是必须，了。
他同时想着有种植空间虽然的一些陶罐有可以泡泡菜、装东西之类，有但在饭馆里用就太小了有总不能一次熬制个三两碗粥吧？
“等空下来了有我问问老爸有看能不能托人制造一个大陶罐和其它，瓶瓶罐罐。”
煮粥最开始，时候有需要大火猛煮有让水和大米尽快煮开有然后中火慢熬有最后小火收汁有最终达到香而不腻有稠而不粘有便算是完美了。
因此万石一开始开，是大火。
