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溶洞内面积约150平,常年温度在10-16度之间变化,他家祖辈就是看中这个溶洞才搬来这里居住。
这个溶洞是他家酒厂的天然仓库,洞内除了过道,密密麻麻摆放着陶土缸,这些陶罐是用来装成品酒的。
他们每酿好一批,都要先到这里放上三至六个月,然后再通知人来拉去镇上贩卖。
洞前是一排砖瓦平房,除必要的走道外,也是摆放了同样规格的大陶缸,这里也是经过专门的修建,常年气温在20-25度左右。
他们主要是使用各种粮食,按不同比例搭配来酿酒,酒曲也是自己制造的,每周都要制作一次。
因为飞泉酒一直在镇上做,所以酒精度比较高,经常在60度左右,他相信,只需要再蒸馏一份就能满足协会的度数要求,而且酒的香味会更加优雅细腻,入口更加柔和绵甜,入喉更加圆润舒畅。
他的酒在镇上已是家喻户晓,甚至县城、省城都有人慕名而来,专为买他家酒。
奈何交通等因素制约着飞泉酒的发展。
这不,酒厂当家的李新民去镇上送货,听闻白酒协会居然还有这种好事,他那颗冒险的心又开始悸动了。
他先打听了对方要的东西,再打听了一下价格,一斤8元,这个价格让他不淡定了,他在镇上最多能卖到一斤5元。