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旁边几名做菜的厨师偷看了一眼，也是微微点头。
这小伙子颠勺水平不错，看来也是一名老手。这么年轻就有这本事，真是不容易。
方明又把蒜蓉分到每一只生蚝上面。白嫩嫩的生蚝上淋上热油，喷香四溢。
方明又把这些生蚝放入蒸箱之中，将时间设置好。
一名厨师探头看了一眼，惊讶问道：“5分熟？”
方明点头笑道：“够了。热油蒜蓉可以把生蚝加热到一分熟。端出蒸箱以后的热气又可以再加热一分熟。这样算起来就是七分熟，刚好是口感最鲜嫩的时候。”
对方若有所思点点头。
这哪里是做菜啊，分明就是在做数学题。
这也太精准了。
