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韩家的粮铺占地三倍于其它店面，左边售粮右边售盐，因规模极大且位于东市繁华地段的缘故，粮铺的生意非常兴隆。
韩端来到粮铺的时候，看到的就是一派人来人往的热闹景象。
他站在十步开外，看着门头牌匾上用隶书写着的“无尖不商”四个大字，不觉有些出神。
这个时候的粮食买卖，都是用升斗等容器来作量具，一般来说，粮食与斗口平齐，就可以算是分量准足。
但店家在钱货两清之后，往往会再添一点粮食在米斗之上，形成一个“尖头”，以示让利于民。
这种让利的举措还体现在其它行业，去布庄扯布，店家会“足尺放三”、“加三放尺”，打油沽酒等等也都会给些添头。
久而久之，这种做法就成了一种惯例，所以称作“无尖不商”。
但到了后世，不知什么时候，无尖不商成了无奸不商，褒义的“尖商”也被贬义的“奸商”所代替，充分地诠释了什么叫作“世风日下，人心不古”。
在粮铺后院的正房内，韩端见到了粮铺的掌柜。
